Статья о том, какие травы и растения годятся для приготовления чая и какая от них польза. В статье рассмотрены чайные травы, которые приятны на вкус при заварке, а также растения, которые выявляют свой вкус только при ферментации листьев. Описаны вкусовые особенности и польза таких растений, как иван-чай, таволга, листья вишни, смородина, мята, мелисса, шалфей, малина, ромашка.